by Tiina Auling | Jan 4, 2022 | retseptid
Koostis: 200g rasvata kohupiima 100g toorjuustu 50 g võid 2 tl vaniljet 1 dl suhkrut küpsetusšokolaad nonparellid Valmistamine: Vahusta või ja suhkur, lisa kohupiim, toorjuust ja vanilje ning klopi vahtu. Täida väikesed silikoonvormid seguga ja aseta sügavkülma....
by Tiina Auling | Jan 4, 2022 | retseptid
Koostis: 9 dl Veski Mati mitmeviljajahu 500 ml keefiri 15 g küpsetuspulbrit 50 g taluvõid 2 muna 1 tl soola 2 tl suhkrut Valmistamine: Küpsetuspulber sega jahuga. Teises kausis klopi munad soola ja suhkruga, lisa keefir. Samal ajal sulata või. Jahusegule lisa esmalt...
by Tiina Auling | Jan 4, 2022 | retseptid
Kuidas jäätist valmistada? Koostis: 400g vahukoort 200g kondenspiima Valmistamine: Vahusta koor tugevaks vahuks. Sega juurde kondenspiim. Kui valid vaniljemaitselise kondenspiima, võid juurde lisada ka nt riivitud šokolaadi, halvaa- või küpsisetükke. Või siis hoopis...
by Tiina Auling | Jan 4, 2022 | retseptid
Kuidas sõira valmistada? Koostis: 1 liiter piima 3 pakki lahjat kohupiima 60 g võid 1,5 tl soola 2 tl köömneid 2 muna Valmistamine: Sega kohupiim kausis ühtlaseks massiks. Kuumuta piim, lisa kohupiim ja hoia kuumal pliidil, kuni tekib vadak (kollane vedelik). Kalla...
by Tiina Auling | Jan 4, 2022 | retseptid
Retseptid pärinevad Piimapäeva maitsevõi konkursilt Piimandusmuuseumi maitsevõi Koostis: tšillipipar, küüslauk, petersell, sool Sirli suvemaitsevõi (Sirli Bull) – VÕIDUVÕI Koostis: või, till, basiilik, küüslauk, sool Allan Ilissoni maitsevõi Koostis:...