Väikese kohukese retsept

Väikese kohukese retsept

Koostis: 200g rasvata kohupiima 100g toorjuustu 50 g võid 2 tl vaniljet 1 dl suhkrut küpsetusšokolaad nonparellid Valmistamine:  Vahusta või ja suhkur, lisa kohupiim, toorjuust ja vanilje ning klopi vahtu. Täida väikesed silikoonvormid seguga ja aseta sügavkülma....
Piima-Tiina karaski retsept

Piima-Tiina karaski retsept

Koostis: 9 dl Veski Mati mitmeviljajahu 500 ml keefiri 15 g küpsetuspulbrit 50 g taluvõid 2 muna 1 tl soola 2 tl suhkrut Valmistamine: Küpsetuspulber sega jahuga. Teises kausis klopi munad soola ja suhkruga, lisa keefir. Samal ajal sulata või. Jahusegule lisa esmalt...
Jäätise retsept

Jäätise retsept

Kuidas jäätist valmistada? Koostis: 400g vahukoort 200g kondenspiima Valmistamine: Vahusta koor tugevaks vahuks. Sega juurde kondenspiim. Kui valid vaniljemaitselise kondenspiima, võid juurde lisada ka nt riivitud šokolaadi, halvaa- või küpsisetükke. Või siis hoopis...
Sõira retsept

Sõira retsept

Kuidas sõira valmistada? Koostis: 1 liiter piima 3 pakki lahjat kohupiima 60 g võid 1,5 tl soola 2 tl köömneid 2 muna Valmistamine: Sega kohupiim kausis ühtlaseks massiks. Kuumuta piim, lisa kohupiim ja hoia kuumal pliidil, kuni tekib vadak (kollane vedelik). Kalla...
Piimandusmuuseumi maitsevõi retsept

Piimandusmuuseumi maitsevõi retsept

Retseptid pärinevad Piimapäeva maitsevõi konkursilt   Piimandusmuuseumi maitsevõi Koostis: tšillipipar, küüslauk, petersell, sool Sirli suvemaitsevõi  (Sirli Bull) – VÕIDUVÕI Koostis: või, till, basiilik, küüslauk, sool   Allan Ilissoni maitsevõi Koostis:...